Cooking Class a Portofino con vista!
Questa cooking-class con vista riuscirà coinvolgere non solo il gusto ma anche vista e olfatto, e per farvi vivere un’esperienza veramente immersiva, coinvolgente e ricca di contenuti abbiamo scelto una location magica, immerse nella natura, ossia l’esterno di un accogliente agriturismo con vista mozzafiato sul Golfo di Portofino. Il tutto abbinato alle competenze di Gabriella, Chef che unisce energia a simpatia e tradizione!
L’esperienza prevede un simpatico benvenuto a base di focaccia e vino bianco a Portofino, a pochi passi dalla famosa Piazzetta. Da qui lo staff vi accompagnerà in questo luogo magico e segreto, dove circondati da oliveti e tipici terrazzamenti liguri con vista sul mare, lo Chef Gabriella, vi mostrerà come si prepara il pesto al mortaio. Non mancheranno aneddoti e vi verranno svelati alcuni segreti delle antiche ricette liguri. Seguirà una degustazione comparata di olii extra vergine liguri e italiani, una degustazione di 2 vini artigianali locali e la cooking class sulla “pasta fresca” ligure e le tradizionali torte salate. E che dire dei segreti della ricetta di famiglia degli “gnocchi al semolino”? L’esperienza si concluderà con una degustazione di aceto balsamico, ma il vero condimento di questa esperienza è divertimento!
Prezzi
Totale: €1031 per minimo 2 persone. Per ogni persona in più supplemento di €390.
Il prezzo include: benvenuto a base di focaccia e vino bianco a Portofino, cooking-class in location outdoor con vista sul Golfo di Portofino, pesto show cooking, degustazione di olii extra vergine di olive (2), degustazione di vini locali (2), cooking-class a tema “pasta fresca: trofie , pansotti e torte salate”, ricotta segreta dei “Gnocchi al semolino” e degustazione comparata di aceto balsamico. (3)
Il prezzo non include: tutto quanto non espressamente indicato in “il prezzo non include”.
Possibilità di personalizzare la cooking-class prevedendo tematiche alternative quotabili a richiesta!
Informazioni Utili
Esperienza: min. 2 partecipanti paganti
Durata: 3h 30min. fino a 4 ore ca.
Dove: Portofino, in agriturismo con vista sul Golfo di Portofino.
Quando: su richiesta, prenotabile tutti i giorni della settimana.
Lingua: italiano, inglese, francese.
Numero minimo di partecipanti: min. 1 a max 30 partecipanti paganti.